Romantischer Winkel - SPA & Wellness Resort Romantischer Winkel

Die meisten unserer Mitarbeiter haben sich seit dem Lockdown im November nicht mehr gesehen. Nun hatte Familie Oelkers eine gute Idee, wie sich das Team mit Abstand und entsprechend der Corona-Regeln wiedersehen kann: Am Samstag kochten wir alle gemeinsam ein Drei-Gang-Menü per Zoom-Meeting. Die Kochbox mitsamt Wein für jeweils zwei Personen bekamen alle Mitarbeiter zuvor als Geschenk per Post oder per Abholung im Hotel. Das Kochevent war ein voller Erfolg und wird nun als neues Veranstaltungsformat für unsere Gäste geplant.

Es war toll, alle Kollegen mal wieder zu sehen. Zum Teil haben wir Mitarbeiter seit dem Beginn des Lockdowns im November nicht mehr gesehen. Die Vorbereitung dieses besonderen digitalen Teamevents erfolgte als Azubiprojekt mit Unterstützung von Küchenchef Ralph Hollokoi und Junior SousChef Christopher Mazur: Die beiden angehenden Köche Dominik Fischer und Ilham Hardiyanto bereiteten die Sauce des Hauptganges zu und portionierten sowie verpackten alle Zutaten in die Kochboxen. Die beiden Azubisprecher Johannes Küster, Hotelfachmann und Vanessa Hirdes, Hotelkauffrau organisierte den Ablauf des Events gemeinsam mit der angehenden Hotelkauffrau Selina Holitschke sowie der BA-Studentin Jordis Kerder.

So entstand ein köstliches vegetarisches Menü, dass die Mitarbeiter per Zoom gemeinsam und dennoch getrennt zu Hause live nachkochten: Als Vorspeise gab es Avocado-Tartar, Rote-Beete-Carpaccio und Mango Chutney mit Fladenbrot, als Hauptspeise Manchurian mit Blumenkohl, Möhren und Lauchzwiebeln, dazu eine feine Ingwer-Paprika-Soße und als Dessert Cheesecake im Glas mit Orangen. Das Team hat sich bewusst für ein vegetarisches Menü entschieden, um dem „Coronaspeck“ ein wenig entgegen zu wirken. Ist ja auch viel gesünder mal ganz ohne Fleisch.

Familie Oelkers stellte vor dem Meeting die Zutatenbox inklusive einer Flasche Wein für alle Mitarbeiter zur Verfügung und lud zum Kochevent per Zoom ein. Insgesamt haben wir zusammen mit den Azubis 87 Kochboxen für jeweils zwei Personen vorbereitet. Das Event ging dann am Samstag von 16 bis 18 Uhr: Unser Küchenchef Ralph Hollokoi hat die Zubereitung des Menüs per Zoom angeleitet und alle Mitarbeiter haben eifrig in ihren Küchen das jeweilige Rezept nachgekocht. Das Event war wunderbar und hat uns allen viel Spaß gemacht, daher planen wir ein ähnliches Event jetzt auch für unsere Gäste.

Ein Lichtblick in den dunklen Corona-Hotelschließungstagen: Nach 2018, 2019 und 2020 wurden wir nun zum vierten Mal in Folge mit dem international anerkannten Award ausgezeichnet, der wegen Corona in diesem Jahr „HolidayCheck Special Award 2021“ heißt. Damit gehören wir erneut zu den beliebtesten und besten Hotels weltweit.

Die begehrte Auszeichnung von HolidayCheck, einem der weltweit führenden Bewertungsportale im Internet, erhalten nur Hotels, die besonders oft und erstklassig benotet und zudem auch sehr oft weiterempfohlen wurden. Für den Award mussten der Durchschnitt aller Bewertungen eines Hotels bei mindestens 5,0 und die Weiterempfehlungsrate bei mehr als 90 Prozent liegen. Wir wurden von unseren lieben Gästen exzellent bewertet und zählen daher wieder zu den beliebtesten Hotels nicht nur in Deutschland, sondern sogar weltweit.

2020 haben wir trotz der beiden Corona-Schließungen insgesamt 125 Bewertungen gesammelt. Dabei erreichten wir eine Weiterempfehlungsquote von 96 Prozent sowie 5,8 von sechs möglichen Sonnen und gehören laut HolidayCheck Award zu den beliebtesten Hotels weltweit. Aber uns geht es mit den Bewertungen weniger um den Award als vielmehr um das Feedback der Gäste, denn nur so können wir uns stetig verbessern.

Dass wir das Siegel ‚HolidayCheck Award’ bereits mehrfach in Folge tragen dürfen ist schon etwas ganz Besonderes und belegt, dass wir mit unserem Konzept die Bedürfnisse der Gäste zu ihrer vollsten Zufriedenheit erfüllen. Wir freuen uns riesig und bedanken uns bei allen Gästen für die vielen und ehrlichen Bewertungen.

Bewertungen sind uns enorm wichtig – aber nicht nur die guten. Nur durch kritische Bewertungen und Anregungen können wir uns stetig verbessern und die Gäste immer wieder aufs Neue überraschen. Um dieses Feedback der Gäste regelmäßig zu erhalten, arbeiten wir nicht nur mit Portalen wie HolidayCheck, sondern auch mit einem hoteleigenen Bewertungstool. Die Gäste können uns dabei sowohl digital als auch ganz klassisch über den Fragebogen bewerten, der in den Zimmern ausliegt. Tatsächlich wird diese Form der Bewertung von unseren Gästen noch sehr intensiv genutzt.

Dass wir es immer wieder schaffen, nicht nur die Gäste, sondern auch die Prüfer zu überzeugen, belegen die zahlreichen weiteren Auszeichnungen: So wurden wir unter anderem bereits mit der „Wellness-Aphrodite“, dem „Großen Preis des Mittelstands“, dem „European Health SPA Award“ sowie als „Top-Tagungshotel“ geehrt.

Unsere neuste Errungenschaft: Wir haben einen Azubiworkshop für die Wellness-Hotels & Resorts entwickelt!

In über 40 Jahren wurden bereits mehr als 480 Fachkräfte bei uns ausgebildet – die Ausbildungsplätze sind immer sehr gefragt. Einer der Gründe für den guten Ruf unserer Azubis ist, dass sie vom ersten Tag an hervorragend ausgebildet statt ins kalte Wasser geworfen zu werden. Die Schulungen erfolgen in optimierten Prozessen nicht nur mit dem jeweiligen Ausbilder, sondern auch in unserer hauseigenen RoWi-Akademie. Unsere neuste Innovation ist der Talente-Workshop „createYOU“ für die Wellness-Hotels & Resorts, der Kooperation namhafter, persönlich geführter und geprüfter 4- und 5-Sterne-Wellnesshotels. Der erste Workshop wurde vom 13. bis 15. Januar mit zehn ausgewählten Azubis der Mitgliederhotels im Romantischen Winkel erfolgreich durchgeführt.

Wir bieten neben den klassischen Ausbildungsberufen Hotelkaufleute, Hotelfachleute, Restaurantfachleute, Koch/Köchin sowie Sport- & Fitness-Kaufleute in Zusammenarbeit mit der IUBH Erfurt auch das duale Studium Tourismuswirtschaft sowie mit der Iba Kassel den Studiengang Tourismusmanagement über sieben Semester mit dem Abschluss Bachelor of Arts an. Im Rahmen ihrer Bachelorarbeit hat unsere Mitarbeiterin Smilla Dreblow, Studentin an der IUBH in Erfurt, den Talentworkshop unter dem Motto ‚createYOU@WHR’ entwickelt und im Detail mit geplant. WHR steht für die Wellness-Hotels & Resorts, bei der wir als Mitgliedshotel zertifiziert sind.

Der innovative Workshop richtet sich gezielt an Auszubildende der Wellness-Hotels & Resorts im dritten Lehrjahr, die kurz vor der Prüfung stehen. Zum „createYOU“-Workshop gehörten diesmal als Themen unter anderem Social Media Marketing, Reklamationstraining sowie eine Einführung in das Persönlichkeitsmodell DISG, das für den Umgang mit Gästen und Menschen generell sowie zur Weiterentwicklung der eigenen Persönlichkeit hilfreich ist. Der ‚createYOU’-Workshop drückt die Wertschätzung des Hotels gegenüber den Azubis aus und soll zudem junge Talente an das Haus binden. Zudem dient er dem Wissenstransfer und der Entwicklung neuer Ideen, die dann in den Häusern individuell umgesetzt werden.

Mit dieser Veranstaltungsreihe wird das Angebot um die Arbeitgebermarke der Wellness-Hotels & Resorts ergänzt. Bis jetzt gab es zwar regelmäßige Veranstaltungen für Chefs, Führungskräfte und Fachkräfte, jedoch noch keinen Workshop für Auszubildende. Das ändert sich nun mit dem ersten ‚createYOU’-Workshop, mit dessen Ausrichtung und Umsetzung wir äußerst zufrieden sind. Nach dem guten Start soll der „createYOU“-Workshop künftig jedes Jahr einmal für die Mitte, den Norden und den Süden der WHR-Mitgliedshäuser angeboten werden. Für die nächste Veranstaltung hat bereits Daniel Brünenberg, Direktor vom Waldhotel Tannenhäuschen in Wesel am Niederrhein seine Bereitschaft signalisiert.

Auch 2020 gehören wir damit wieder zu den beliebtesten Wellnesshotels Deutschlands!

Nach 2018 und 2019 erhält der Romantische Winkel nun zum dritten Mal in Folge erneut den international anerkannten „HolidayCheck Award 2020“. Damit gehören wir zu den beliebtesten und besten Hotels Deutschlands.

Die begehrte Auszeichnung von HolidayCheck, einem der weltweit führenden Bewertungsportale im Internet, erhalten nur Hotels, die besonders oft und erstklassig benotet und zudem auch sehr oft weiterempfohlen wurden. Für den Award mussten der Durchschnitt aller Bewertungen eines Hotels bei mindestens 5,0 und die Weiterempfehlungsrate bei mehr als 90 Prozent liegen.

Das Spa & Wellness Resort wurde von unseren Gästen exzellent bewertet und zählen daher zu den beliebtesten Hotels Deutschlands. In ganz Niedersachsen dürfen sich nur zehn Hotels mit dieser Auszeichnung schmücken. Das zeigt, dass es schon etwas ganz Besonderes ist, das Siegel ‚HolidayCheck Award’ tragen zu dürfen und belegt, dass wir mit unserem Konzept die Bedürfnisse der Gäste zu ihrer vollsten Zufriedenheit erfüllen. Wir freuen uns riesig und bedanken uns bei allen Gästen für die vielen und ehrlichen Bewertungen. Wir haben allein in den letzten sechs Monaten 65 Bewertungen gesammelt. Die Weiterempfehlungsrate von insgesamt rund 1.700 Bewertungen liegt bei stolzen 97 Prozent, die Durchschnittsbewertung glänzt mit 5,7 von sechs möglichen Punkten. Das sind sehr gute Ergebnisse, und laut HolidayCheck Award gehören wir damit zu den beliebtesten Hotels weltweit. Aber uns geht es mit den Bewertungen weniger um den Award als vielmehr um das Feedback der Gäste, denn nur so können wir uns stetig verbessern.

Bewertungen sind für uns wichtig, aber nicht nur die guten

Die guten zeigen uns natürlich, dass wir den Gästen einen einzigartigen Aufenthalt bereiten konnten. Aber durch kritische Bewertungen und Anregungen können wir uns stetig verbessern und die Gäste immer wieder aufs Neue überraschen. Um dieses Feedback der Gäste regelmäßig zu erhalten, arbeiten wir nicht nur mit Portalen wie HolidayCheck, sondern auch mit einem hoteleigenen Bewertungstool. All unsere Gäste können uns dabei sowohl digital als auch ganz klassisch über den Fragebogen bewerten, der in den Zimmern ausliegt. Tatsächlich wird diese Form der Bewertung von unseren Gästen noch sehr intensiv genutzt.

Wir wurden am Sonntag als „Top-Tagungshotel“ ausgezeichnet

Bereits zum sechsten Mal sind wir eines der 20 „Top-Tagungshotels“ in Deutschland und dürfen somit den Titel „Bestes Tagungshotel“ 2019/2020 tragen. Am Sonntag wurde das Spa & Wellnessresort in Dinkelsbühl im Rahmen einer festlichen Galaveranstaltung in den zwei Kategorien „Seminar“ und „Klausur“ ausgezeichnet: Für das Thema Seminar wurden wir mit Platz 15 geehrt, für die Kategorie Klausur gab es sogar Platz acht.

Jedes Jahr werden in dem Buch „TOP 250 Die besten Tagungshotels in Deutschland“ sowie auf der Internetseite www.top250tagungshotels.de ausgewählte Hotels vorgestellt, die hochwertige Tagungen bieten. Alle Hotels wurden zuvor getestet. Die aufgenommenen Hotels gehören damit bereits zu den Besten der Branche. Zudem stimmen jedes Jahr Tagungsveranstalter und Tagungsteilnehmer ab, welche der 250 Hotels die allerbesten sind. In den letzten Monaten waren rund 23.000 Führungskräfte, Trainer, Personalentwickler und weitere „Vieltager“ dazu aufgerufen, ihre Favoriten unter den „Top 250 Tagungshotels“ in den Kategorien Seminar, Event, Konferenz, Klausur sowie Kreativ-Prozesse auszuwählen. Jetzt wurden die Sieger im Rahmen einer festlichen Preisverleihung als Titel „Bestes Tagungshotel“ 2019/2020 ausgezeichnet.

Der RoWi gehört seit der Erstauflage des Tagungshotelführers jedes Jahr zu den auserwählten 250 Hotels und wir haben es bereits fünfmal unter die Top 20 geschafft. Im letzten Jahr sogar mit einer Doppelnominierung in den Bereichen Konferenz Platz zwölf und Klausur Platz neun. In diesem Jahr wurden wir erneut zweifach geehrt: in der Kategorie Seminar mit Platz 15 und in der Kategorie Klausur mit Platz acht.

Ulrike Hellmich, Leitung im Bereich Tagung & Incentives, sowie Diana Höpfner und Danny Schasse vom Tagungs-Serviceteam nahmen die beiden Auszeichnungen entgegen. Dass wir jetzt zum sechsten Mal unter die TOP 20 gewählt wurden, ist für uns schon eine ganz besondere Ehre, da es in der Regel nur Hotels mit sehr großen Tagungskapazitäten unter die TOP 20 schaffen. Dass wir es in der Kategorie Klausur aber diesmal erneut unter die TOP 10 und uns im Vergleich zum letzten Jahr sogar um einen Platz steigern konnten, ist der absolute Wahnsinn. Damit hatten wir selbst nicht gerechne. Die beiden Auszeichnungen zeigen, dass wir uns über die letzten Jahre hinweg kontinuierlich verbessern konnten, und das freut uns natürlich ganz besonders, denn letzten Endes sind uns zufriedene Gäste und Tagungsteilnehmer noch viel wichtiger als jede Auszeichnung.

Die erneuten Auszeichnungen zeigen uns jedoch auch, dass der ‚Romantische Winkel’ nicht mehr nur ein Geheimtipp für Tagungen ist. Große Firmen wählen bewusst unser Haus, wenn es um wichtige Entscheidungen geht, da bei uns der passende Rahmen vorhanden ist. Zusätzlich bieten wir im Bereich Tagung und Business-Übernachtungen geprüfte Standards, die bereits zum wiederholten Male mit dem Siegel Certified Conference Hotel und Certified Business Hotel erfolgreich erneuert wurden.

Die Meetings, Tagungen und Seminare finden bei uns in drei außergewöhnlichen Veranstaltungsräumen für maximal bis zu 50 Personen in einer historischen Jugendstil-Villa statt, die zwar mit direkter Verbindung zum Haupthaus steht, jedoch in ihrer Abgeschiedenheit vom restlichen Hotelbetrieb sowie dem Blick auf den Schmelzteich und den Hotelgarten mit Pool Ruhe verspricht.

Wer will, kann natürlich auch gleich im abgeschiedenen Garten vor der Villa Vida direkt im Grünen oder direkt im Wald tagen. Wir organisieren gerne jeden noch so ausgefallenen Sonderwunsch.

Norbert Völkner, Hoteltester und Herausgeber des Tagungshotelführers, lobt insbesondere unsere Trendgeberrolle im Bereich Wellness mit dem hoteleigenen, mehrfach preisgekrönten RoLigio®-Wellness-Konzept sowie daraus resultierende bleibende Impulse „für das persönliche oder firmenbezogene Gesundheitsmanagement“. Besonders betont er zudem das den Klausur- und Seminargästen exklusiv zur Verfügung stehende eigene zurückgezogene Reich, die „Villa Vida“: „Ursprünglich für einen pensionierten russischen Diplomaten erbaut, befindet sich in der exklusiven Villa bis heute ein nahezu unverfälschtes Salonambiente der Gründerzeit – allerdings ergänzt um zeitgemäße Medientechnik und modernes Tagungszubehör. Des Weiteren besteht Zugriff auf einen neuzeitlich eingerichteten Meetingraum (Kreativ-Werkstatt) mit angeschlossenem Wintergarten. Über Treppen gelangt man aus der Villa unmittelbar hinaus in den Hotelpark, der sich übrigens auch für Arbeitsgruppen im Freien empfiehlt – etwa in einem hübschen Tee-Pavillon, der als Mitbringsel von der Pariser Weltausstellung 1905 stammt“, so Norbert Völkner in seinem Urteil über den „RoWi“.