Romantischer Winkel
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Romantischer Winkel - SPA & Wellness Resort Romantischer Winkel

Geheimrezept „RoWianer“: So macht der Romantische Winkel Hotelmitarbeiter glücklich

Harzer Wellnesshotel hat nun Mitarbeiter-Karte mit zahlreichen Vergünstigungen

„Einfach.Glücklich.Sein!“ – so lautet das Motto des mehrfach ausgezeichneten hoteleigenen Wellness- und Lebenskonzeptes RoLigio®. Doch nicht nur Gäste des Hotels Romantischer Winkel SPA & Wellness Resort in Bad Sachsa werden glücklich. Auch die rund 130 Mitarbeiter sind mit ihrem Job glücklich! Einer der Gründe dafür ist das gute Verhältnis zwischen Inhaberfamilie Oelkers und Mitarbeitern sowie innerhalb des Hotelteams. Nun hat Familie Oelkers ein neues „Geheimrezept“ für glückliche Mitarbeiter entwickelt: Mit der „RoWianerCard“ erhalten Mitarbeiter ab sofort Vergünstigungen bei zahlreichen regionalen und überregionalen Partnerunternehmen, beispielsweise bei Rewe und Zalando.

„Viele Mitarbeiter arbeiten schon 15 Jahre und länger für den ‚Romantischen Winkel’. Einige sind seit ihrer Ausbildung bei uns, haben hier anschließend Karriere gemacht und teilweise sogar Partner im Hotel gefunden und Familien gegründet“, berichtet Matthias Reuter, Direktionsassistent im „Romantischen Winkel“. Bei der Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung wird sehr auf die familiären Bedürfnisse eingegangen. Zudem können die Mitarbeiterkinder den Gäste-Kinderclub kostenlos nutzen, während die Eltern ihrer Arbeit nachgehen. „Uns ist wichtig, dass unsere Mitarbeiter mit ihrer Arbeit und bei uns glücklich sind. Zum einen, da uns die Menschen als Person wichtig sind. Zum anderen, da man als Gast intuitiv spürt, ob ein Mitarbeiter das freundliche Lächeln nur aufgesetzt hat oder ob er wirklich fröhlich ist“, erläutert Hotelinhaberin Nora Oelkers. „Unsere Gäste berichten oft, dass sie sich bei uns von allen Mitarbeitern herzlich und ehrlich willkommen geheißen und umsorgt fühlen. Genau das wollen wir, und das ist eben nicht der Fall, wenn Angestellte im Job Frust schieben“, ergänzt Hotelinhaber Josef Oelkers.

Nun hat das Inhaberehepaar gemeinsam mit Sohn Marco Oelkers, Diplom-Betriebswirt, im „Romantischen Winkel“ verantwortlich für Controlling, Entwicklung und Qualitätsmanagement, und Tochter Kathrin Oelkers, die derzeit International Business studiert und im Hotel als Human Ressource Assistent tätig ist, ein neues „Geheimrezept“ für glückliche Mitarbeiter entwickelt: den „RoWianerClub“. „Wir haben uns überlegt, wie wir unsere Mitarbeiter, die wir liebevoll RoWianer nennen, noch glücklicher machen können, und wie wir ihnen auch mal etwas für ihre treuen Leistungen bei uns im Hotel zurückgeben können“, berichtet Nora Oelkers. So entstand die Idee, Rabattaktionen bei zahlreichen nationalen und teilweise sogar internationalen Partnern auszuhandeln. Marco Oelkers entwarf ein umfangreiches Konzept mit eigenem Logo für den RoWianer-Mitarbeiterclub, das jetzt feierlich vor den Mitarbeitern präsentiert wurde.
„Jeder Angestellte bekam ein RoWianer-Mitarbeiterheft. Damit gibt es ab sofort ab dem ersten Arbeitstag beispielsweise bis zu 50 Prozent Rabatt auf den eigenen Wellness-Urlaub in einem unserer knapp 50 Partner-Wellness-Hotels“, erläutert Marco Oelkers. Des Weiteren können RoWianer damit zu bestimmten Zeiten kostenlos die hoteleigenen Angebote wie beispielsweise den Spa- und Wellness-Bereich, das Fitnessstudio und die Tennis- und Badmintonanlage nutzen. Zudem gibt es unter anderem kräftige Rabatte auf Wellnessbehandlungen, Speisen und Getränke im Restaurant sowie Gutscheine im „Romantischen Winkel“. Angestellte, die die Probezeit erfolgreich bestanden haben und das Unternehmensleitbild auch selbst leben, erhalten zudem noch die RoWianerCard, mit der es zahlreiche weitere Sonderkonditionen gibt. Zu den überregionalen Partnern gehören beispielsweise Zalando, IKEA, Tchibo, Rewe und Karstadt. Darüber hinaus gibt es 24 regionale Partner, unter anderem Restaurants, Cafés, Schwimmbäder und KFZ-Werkstätten.

Wer auch Mitglied des RoWianerClubs werden möchte, kann sich jetzt beim Romantischen Winkel bewerben. Aktuell werden unter anderem ein Souschef sowie ein Personalmanager gesucht. Weitere Infos und die Möglichkeit zur Onlinebewerbung gibt es unter www.romantischer-winkel.de
 

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Romantischer Winkel hilft Jugendzentrum Bad Sachsa

Wellnesshotel spendete Einnahmen der Ladies Night an den Verein JugendInitiative Bad Sachsa

Das Hotel Romantischer Winkel SPA & Wellness Resort in Bad Sachsa hat Ende März bei der bereits sechsten „Ladies Night“ wieder Geld für einen guten Zweck gesammelt: Unter dem Motto „Ein Abend unter Frauen: Freundinnen treffen und neue Kontakte knüpfen“ gab es nicht nur eine farbenfrohe Modenschau und fachmännische Stylingtipps. Alle Eintrittsgelder wurden zudem an das Jugendzentrum Jibs e.V. in Bad Sachsa gespendet. Heute überreichte Hotelinhaberin Nora Oelkers offiziell die Spendensumme von 500,00 Euro an Petra Utermöller, Vorsitzende des Trägervereins JugendInitiative Bad Sachsa e.V.

Mittlerweile ist es schon eine schöne Tradition in Bad Sachsa geworden: Ein- bis zweimal pro Jahr lädt Nora Oelkers gemeinsam mit Tanja Becker, Leiterin der „RoWi-Boutique“ im Romantischen Winkel, Stammgäste sowie Freunde und Bekannte des Hauses zur Ladies Night für den guten Zweck ein. Dabei treffen sich die Damen, um beim Presecco und „Flying Buffet“ zu genießen und die neuesten Kollektionen der Saison anzuprobieren. Auch am 19. März genossen rund 40 Frauen die hoteleigene Modenschau mit Trends für das Frühjahr. Anschließend konnte natürlich auch gleich das eine oder andere neue Lieblingsstück probiert und erworben werden. Damit auch das Gesicht im neuen Frühlingsoutfit perfekt aussieht, gab eine Visagistin von der Hauskosmetik- Linie Clarins professionelle Tipps.

„Uns ist es wichtig, hier in der Region auch die Jugendarbeit zu unterstützen. Darum haben wir diesmal die gesamte Summe der Eintrittsgelder unserer Ladies Night dem Jugendzentrum Bad Sachsa gespendet“, berichtet Hotelinhaberin Nora Oelkers. Der Verein JugendInitiative Bad Sachsa e.V. (JIBS e.V.). befindet sich in der Jugendherbergstrasse 5. „Wir haben täglich von 15 bis 21 Uhr offen, so dass die Jugendlichen jederzeit zu uns kommen können. Sie erfahren bei uns in vielen Lebensfragen professionelle Unterstützung, mitunter auch psychologische Betreuung, Lernhilfe bei den Hausaufgaben bis hin zum mentorischen Beistand bei wichtigen Gesprächsführungen“, berichtet Petra Utermöller, Vorsitzende des JIBS e.V.

Wofür die großzügige Spende der Damen verwendet werden soll, haben Petra Utermöller und Silke Mursal-Dicty sich bereits überlegt: „Unsere Küche ist mittlerweile fast 15 Jahre alt und wird täglich genutzt. Das sieht man mittlerweile aber leider schon deutlich. Die Spende soll daher dem Kauf einer neuen Küche zugute kommen“, so Petra Utermöller. „Wir machen gerne etwas zusammen mit den Teenagern, das ist wichtig. Gemeinsam gesund kochen und lecker Essen macht nicht nur Spaß, es sind auch wichtige Voraussetzungen fürs Leben. Daher kochen wir hier fast täglich mit den Jugendlichen und bieten im Sommer zudem im Rahmen der Aktion Ferienpass verschiedene Kochkurse an. Im letzten Jahr haben wir beispielsweise verschiedene Marmelade mit den Kindern und Jugendlichen eingekocht. Eine neue, moderne Küche würde unsere Jugendarbeit daher ganz besonders unterstützen“, ergänzt Silke Mursal-Dicty.

Foto von links nach rechts
Silke Mursal-Dicty, Petra Utermöller, Nora Oelkers
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Lust auf MAI?

Mit einer der schönsten Monate steht vor der Tür. DER MAI - auch Wonnemonat, Liebesmonat oder Blumenmonat genannt.

Das dürfen Sie nicht verpassen?

1. Mai-Frühschoppen - ab 11:00 Uhr

Auf der Seeterrasse mit Livemusik von der »Königlichen Blasmusik Hannover«, Weizen vom Fass und traditionelles Aufstellen des RoWi-Maibaums / EINTRITT FREI

10. Mai - Muttertags-Lunchbuffet - ab 12:30 Uhr

 ... inkl. Blumengrüßen vom Rosenkavalier und Piano-Musik. 29,50 EUR pro Person, inkl. 1 Glas Sekt zur Begrüßung / Nur mit Anmeldung!

24. & 25. Mai - Pfingsten im Romantischen Winkel - ab 12:30 Uhr

Leckere Pfingstmenüs ab 29,50 EUR pro Person / Nur mit Anmeldung!

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Wellness trifft Kunst im Harz

Felix Hafner stellt ab sofort elf Skulpturen im Wellnesshotel Romantischer Winkel aus

Das Hotel Romantischer Winkel SPA & Wellness Resort in Bad Sachsa wird nun zur Skulpturengalerie: Ab sofort präsentiert das renommierte Wellnesshotel im Harz elf handgefertigte Skulpturen des freischaffenden Leipziger Holz- und Stein-Bildhauers Felix Hafner.

„Bereits vor gut einem Jahr hatten wir versucht, Herrn Hafner mit einer Ausstellung in den Harz zu locken. Dass es nun endlich geklappt hat, freut uns um so mehr“, berichtet Hotelinhaber Josef Oelkers. Ab sofort werden elf aktuelle Arbeiten des Künstlers den Eingangsbereich sowie die Hotelpassage des Romantischen Winkels schmücken. Skulpturen sind für Felix Hafner jedoch nicht nur bloße Dekoration: „Mit einer Skulptur kann ein schlicht eingerichteter Raum zu etwas ganz Besonderem werden. Manchmal fehlt nur ein kleines Detail, um einem Raum die gewünschte Stimmung zu verleihen, oder eine bestimmte Atmosphäre zu erzeugen. Eine Skulptur wird diesen Anforderungen in einzigartiger Weise gerecht“, so der Bildhauer.

Felix Hafner benutzt für seine Kunstwerke ausschließlich natürliche Materialien wie Holz oder Stein, denn weiche Formen aus Holz können ihm zufolge entspannend auf den Betrachter wirken, wohingegen ein Werk aus Marmor oder Kalkstein eher anmutig erscheint. Die im Wellnesshotel ausgestellten Skulpturen sind daher auch überwiegend aus einheimischen Holzarten wie Schwarzerle, Apfel, Kastanie oder Fichte geschnitzt. Auf diese Weise können die Plastiken die entspannende Wirkung eines Aufenthaltes im Romantischen Winkel noch verstärken. Die verschiedenen Kunstwerke sind circa 1,80 Meter hoch und sollen zu inspirierenden Momenten zwischen Kunst und Natur inmitten der sagenumwobenen Harzlandschaft anregen. „Die Skulpturen sind ein Mix aus Abstraktem und Naturelementen und geben unserer Hotelpassage eine ganz besondere Atmosphäre“, so Hotelinhaberin Nora Oelkers.
 

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Drei exklusive Harzer Hotels laden ein zu gemeinsamen Genuss-Abenden

„Genuss HOTELS HARZ“ wollen dem Image des Harzes einen neuen Aspekt geben – Auftakt ist am 27. März

Die Kooperation „Genuss HOTELS HARZ“ vereint drei renommierte Harzer Hotels unter einer Dachmarke. Unter dem Motto „Harz-Genuss“ präsentieren Häuser gemeinsam das kulinarisch Beste der Region. Beginn der kulinarischen Reise durch die drei Hotels ist am Freitag, dem 27. März.

Die Harzer Premium-Hotels Naturresort Schindelbruch in Stolberg, das Spa & Wellness Resort Romantischer Winkel in Bad Sachsa sowie das Landhaus Zu den Rothen Forellen in Ilsenburg legen alle Wert auf Nachhaltigkeit, die sich nicht nur in „grünen“ Projekten der Häuser zeigt, sondern auch in einer innovativen Küche mit erntefrischen Zutaten aus der Region. Das schont die Umwelt, stärkt die heimischen Erzeuger und schmeckt zudem noch besser und frischer. Seit dem letzten Jahr machen sich die Hotels gemeinsam für den Harz stark, statt nebeneinander zu arbeiten. Jetzt haben die Küchenchefs der drei Häuser drei genussvolle Festabende der Extra-Klasse im Frühjahr, Sommer und Herbst organisiert: Markus Koindek vom Naturresort Schindelbruch, Manfred Albrecht vom Spa & Wellness Resort Romantischer Winkel und Thomas Barth vom Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ treffen sich jeweils an einem Abend in einem der drei Hotels und kochen für die Gäste gemeinsam ein exklusives Vier-Gänge-Menü mit regionalen und saisonalen Zutaten. Im eigenen Haus stellt der jeweilige Küchenchef das Amuse-Gueule sowie zwei weitere Gänge. Die Gastköche ergänzen die Menufolge.

Den Auftakt macht das Naturresort Schindelbruch am Freitag, dem 27. März unter dem Motto „Kulinarik im Frühjahr“. Als ersten Gang bereitet hier Thomas Barth, Küchenchef der „Rothen Forellen“, „Harzforelle in Gelee mit Wildkräutern und Apfelschaum“ zu. Für den zweiten und dritten Gang ist Markus Koindek, Küchenchef im Naturresort Schindelbruch, verantwortlich. Zunächst gibt es „Gestampftes Bamberger Hörnchen mit Blattspinat, confiertem Eigelb und Trüffel“, darauf folgt eine „Variation vom Hirschkalbsbäckchen und Rehrücken mit Waldpilzstrudel und zweierlei Sauce“. Um das Dessert „Haselnuss trifft Baumkuchen“ kümmert sich Manfred Albrecht, Küchenmeister im „Romantischen Winkel“.

Weiter geht es am Freitag, dem 5. Juni unter dem Motto „Kulinarik im Sommer“ im Spa & Wellness Resort Romantischer Winkel in Bad Sachsa. Küchenmeister Manfred Albrecht bereitet in seiner eigenen Küche den ersten und dritten Gang zu. Er gibt den Startschuss für das Gaumenerlebnis mit „Mousse und Cappuccino von der Räucherforelle“ sowie dem Hauptgang „Wildschweinfilet im Wildblütenmantel mit Rhabarber-Preiselbeerkompott und Kartoffelstampf“. Thomas Barth von den „Rothen Forellen“ kocht als zweiten Gang „Gebackenes Landei mit Spargelcarbonara und Bärlauch-Hollandaise“, Markus Koindek übernimmt mit einer „Variation von Erdbeere, Vanille, weißer Schokolade und Minze“ das Dessert.

Den Abschluss der drei Genussevents bildet am 23. Oktober das Landhaus Zu den Rothen Forellen in Ilsenburg unter dem Motto „Kulinarik im Herbst“. Küchenchef Thomas Barth überlässt hier den Gastköchen den Vortritt für die ersten beiden Gänge: Manfred Albrecht vom „Romantischen Winkel“ bereitet ein „Duett vom Harzer Roten Höhenvieh: Tatar auf Schwarzbrot und Tafelspitzsülze an Schalottenvinaigrette“ zu, Markus Koindek vom Naturresort Schindelbruch ein „Gebratenes Wallerfilet auf Schindelbruchschinkenrisotto mit gebackener Petersilie“. Dann genießen die Gäste den Hauptgang „Harzer Sattelsau mit Schwarzwurzel, Pfifferlingen, Hagebuttensauce und mariniertem Kürbis“ sowie das Dessert „Erdnuss-Brownie mit Gewürzbirne und Limette“ von Küchenchef Thomas Barth.

Die 4-Gänge-Menüs kosten in allen drei Hotels jeweils 111 Euro pro Person inklusive Aperitif, Amuse-Gueule, begleitende Weine, Mineralwasser und Kaffee oder Espresso. Reservierungen sind direkt bei den Hotels möglich: Naturresort Schindelbruch, Tel. 034654 / 8080, Romantischer Winkel, Tel. 05523 / 30 40, Landhaus Zu den Rothen Forellen, Tel. 039452 / 93 93. Weitere Infos gibt es unter www.schindelbruch.de; www.romantischer-winkel.de, www.rotheforelle.de.
 

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